| | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | |
| | | |
 | Блок: Б1.Б | |
| | История |
| 108 | 1 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Философия |
| 108 | 1 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Иностранный язык |
| 396 | 1 | 1 | Экз | | 18 | |   |
| | 2 | 1 | Экз,Зач | | 36 | |   |
| | Экономическая теория |
| 180 | 2 | 1 | Экз | 8 | 10 | |   |
| | Математика |
| 360 | 1 | 1 | Экз,Зач | 14 | 16 | 10 |   |
| | Информатика |
| 108 | 1 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Физика |
| 288 | 1 | 1 | Экз,Зач | 14 | 14 | 6 |   |
| | Физическая культура и спорт |
| 72 | 2 | 1 | Зач | 4 | | |   |
| | Начертательная геометрия и инженерная графика |
| 288 | 1 | 1 | Экз | 6 | 8 | |   |
| | 2 | 1 | Экз | 6 | 6 | 4 |   |
| | Материаловедение и технология конструкционных материалов |
| 216 | 1 | 1 | Экз | 8 | 8 | 6 |   |
| | Органическая и неорганическая химия |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 2 | 6 | 6 |   |
| | Расчет и конструирование машин и аппаратов |
| 216 | 3 | 1 | Зач (КР) | 6 | 8 | 6 |   |
| | Основы инженерного строительства и сантехники |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Метрология, стандартизация и сертификация |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Безопасность жизнедеятельности |
| 180 | 3 | 1 | Экз | 6 | 8 | 4 |   |
| | Электротехника и электроника |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 2 | 6 | 4 |   |
| | Экология |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 4 | 4 | |   |
| | Введение в специальность |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 2 | 6 | |   |
| | Теплотехника |
| 108 | 2 | 1 | Зач | 4 | 4 | |   |
| | Технологическое оборудование мясных производств |
| 216 | 4 | 1 | Экз | 6 | 6 | 4 |   |
 | Блок: Б1.Б.17 | |
| | Теоретическая механика |
| 288 | 1 | 1 | Зач | 4 | 10 | |   |
| | 2 | 1 | Экз | 8 | 8 | 8 |   |
| | Теория механизмов и машин |
| 180 | 1 | 1 | Экз | 10 | 10 | |   |
| | Сопротивление материалов |
| 180 | 2 | 1 | Экз | 4 | 8 | 8 |   |
| | Детали машин и основы конструирования |
| 216 | 3 | 1 | Экз (КР) | 6 | 8 | 6 |   |
 | Блок: Б1.В | |
| | Технология пищевого машиностроения |
| 252 | 3 | 1 | Экз | 10 | 10 | 8 |   |
| | Подъемно-транспортные машины |
| 108 | 3 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Системы автоматизированного проектирования |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Теоретические основы холодильных технологий |
| 180 | 3 | 1 | Экз | 4 | 8 | 4 |   |
| | Процессы и аппараты пищевых производств |
| 432 | 3 | 1 | Экз | 10 | 14 | |   |
| | 4 | 1 | Зач (КР) | 4 | 6 | |   |
| | 5 | 1 | Экз | 14 | 14 | 6 |   |
| | Управление техническими системами |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Общая технология |
| 432 | 2 | 1 | Зач | 4 | 10 | |   |
| | 3 | 1 | Экз | 12 | 16 | 10 |   |
| | Технологическое оборудование молочной отрасли |
| 324 | 4 | 1 | Экз | 10 | 14 | |   |
| | 5 | 1 | Экз | 14 | 14 | 6 |   |
| | Монтаж, сервис, ремонт, диагностика оборудования |
| 180 | 4 | 1 | Экз | 8 | 8 | 4 |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.01 | |
| | Общая физическая культура |
| 328 | 1 | 1 | Зач | | | |   |
| | Спортивные секции |
| 328 | 1 | 1 | Зач | | | |   |
| | Лечебная физическая культура |
| 328 | 1 | 1 | Зач | | | |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.02 | |
| | Основы проектирования предприятий пищевой промышленности |
| 216 | 5 | 1 | Экз | 20 | 20 | 10 |   |
| | Проектирование предприятий с основами САПР |
| 216 | 5 | 1 | Экз | 20 | 20 | 10 |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.03 | |
| | Менеджмент и маркетинг в машиностроении |
| 216 | 4 | 1 | Экз | 8 | 8 | 8 |   |
| | Производственный контроль |
| 216 | 4 | 1 | Экз | 8 | 8 | 8 |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.04 | |
| | Защита интеллектуальной собственности |
| 216 | 4 | 1 | Экз | 10 | 10 | 10 |   |
| | Продовольственная безопасность |
| 216 | 4 | 1 | Экз | 10 | 10 | 10 |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.05 | |
| | Технологическое оборудование пищевых производств |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 8 | |   |
| | Автоматизированные системы управления |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 8 | |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.06 | |
| | Химия пищевых производств |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Пищевая биотехнология |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.07 | |
| | Компьютерные технологии в разработки технической документации |
| 144 | 3 | 1 | Экз | 4 | 8 | |   |
| | Технологическое оборудование мясной и рыбной промышленности |
| 144 | 3 | 1 | Экз | 4 | 8 | |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.08 | |
| | Высокоэффективные методы обработки сырья животного происхождения |
| 180 | 5 | 1 | Экз | 16 | 16 | 12 |   |
| | Нормативно-правовое обеспечение производств |
| 180 | 5 | 1 | Экз | 16 | 16 | 12 |   |
 | Блок: Б1.В.ДВ.09 | |
| | Организация и управление производством |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
| | Экономика качества |
| 108 | 4 | 1 | Зач | 6 | 6 | |   |
 | Блок: Б2.В | |
| | Учебная практика:практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности |
| 144 | 1 | | | | | |   |
| | Производственная практика: практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности |
| 144 | 2 | | | | | |   |
| | Производственная практика: технологическая практика |
| 144 | 3 | | | | | |   |
| | Преддипломная практика |
| 216 | 5 | | | | | |   |
 | Блок: Б3.Б | |
| | Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедура защиты |
| 216 | | | | | | |   |
 | Блок: ФТД | |
| | Основы предпринимательской деятельности |
| 72 | 4 | 1 | Зач | 4 | 6 | |   |
| | Компьютерное моделирование |
| 72 | 3 | 1 | Зач | 2 | 4 | |   |