Результаты освоения ОП

220153 (ТОП-22)
  • Экспорт в xls
  •  
    ...
Дисциплина
 
ИД-1.ОПК-1
 
ИД-1.ОПК-2
 
ИД-1.ОПК-3
 
ИД-1.ОПК-4
 
ИД-1.ОПК-5
 
ИД-1.ПК-1
 
ИД-1.ПК-2
 
ИД-1.ПК-3
 
ИД-1.УК-1
 
ИД-1.УК-10
 
ИД-1.УК-11
 
ИД-1.УК-2
 
ИД-1.УК-3
 
ИД-1.УК-4
 
ИД-1.УК-5
 
ИД-1.УК-6
 
ИД-1.УК-7
 
ИД-1.УК-8
 
ИД-1.УК-9
 
ИД-2.ОПК-1
 
ИД-2.ОПК-2
 
ИД-2.ОПК-3
 
ИД-2.ОПК-4
 
ИД-2.ОПК-5
 
ИД-2.ПК-1
 
ИД-2.ПК-2
 
ИД-2.ПК-3
 
ИД-2.УК-1
 
ИД-2.УК-10
 
ИД-2.УК-11
 
ИД-2.УК-2
 
ИД-2.УК-3
 
ИД-2.УК-4
 
ИД-2.УК-5
 
ИД-2.УК-6
 
ИД-2.УК-7
 
ИД-2.УК-8
 
ИД-2.УК-9
 
ИД-3.ОПК-2
 
ИД-3.ОПК-4
 
ИД-3.ОПК-5
 
ИД-3.ПК-1
 
ИД-3.ПК-2
 
ИД-3.ПК-3
 
ИД-3.УК-1
 
ИД-3.УК-10
 
ИД-3.УК-3
 
ИД-3.УК-4
 
ИД-3.УК-5
 
ИД-3.УК-6
 
ИД-3.УК-7
 
ИД-4.ОПК-2
 
ИД-4.ОПК-4
 
ИД-4.ОПК-5
 
ИД-4.ПК-1
 
ИД-4.ПК-2
 
ИД-4.УК-4
 
ИД-4.УК-5
 
ИД-5.ОПК-2
 
ИД-5.ОПК-4
 
ИД-5.ОПК-5
 
ИД-5.ПК-1
 
ИД-5.ПК-2
 
ИД-6.ОПК-4
 
ИД-6.ОПК-5
 
ИД-6.ПК-1
 
ИД-7.ПК-1
 
ИД-8.ПК-1
 
ИД-9.ПК-1
 
Безопасность жизнедеятельности                 3                  3                                
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания                         3                                           
Бухгалтерский учет и анализ в организациях общественного питания                          4                                         4
Введение в профессиональную деятельность   4                              4                                  
Инженерная и компьютерная графика  Освоено                Освоено                                                 
Инклюзивная компетентность                  Освоено                  Освоено                               
Иностранный язык             Освоено                  Освоено              Освоено        Освоено            
ИнформатикаОсвоено       Освоено          Освоено       Освоено                                         
Информационные технологии в общественном питании       Освоено           Освоено                                          Освоено      
История (история России, всеобщая история)              4                  4              4                    
Калькуляция в общественном питании                      Освоено Освоено                                            
Контроль качества продукции общественного питания      3                3                  3                          
Культура речи и делового общения             Освоено                  Освоено              Освоено        Освоено            
Кухни народов мира                                                         4           
Лечебная физическая культура                                                                     
Математика Освоено      Освоено                  Освоено                                         
Менеджмент и маркетинг в общественном питании            Освоено                  Освоено                                     
Нормативно-технологическая документация на продукцию общественного питания                      3                                3         3   
Общая физическая подготовка               ОсвоеноОсвоено                  Освоено                                 
Организация обслуживания в индустрии питания                                           4                4        
Организация производства на предприятиях индустрии питания    3                   3                            3             3 
Основы здорового питания                                                  Освоено                  
Основы научных исследований                                                 Освоено                   
Основы правовой и антикоррупционной культуры          3                  3                                       
Основы предпринимательства в индустрии гостеприимства           Освоено                  Освоено              Освоено                       
Основы проектирования предприятий общественного питания  3 33                                                               
Основы технологии пищевых производств   3                                                                 
Основы экономики и финансовой грамотности         5                  5                5                       
Отчетность на предприятиях общественного питания                                                                    4
Пищевая биотехнология                                                          4          
Пищевая микробиология                                                   4                 
Пищевые и биологически активные добавки                                                             4       
Производственная практика: Технологическая практика      4              4444              4 4          4  4   4  4  4   
Профильный иностранный язык             3                  3              3        3            
Процессы и эксплуатация технологического оборудования индустрии питания  3                  3                                               
Психология            Освоено                  Освоено              Освоено                      
Санитария и гигиена на предприятиях питания                                                   3                 
Социология              4                  4              4                    
Спортивные секции                                                                     
Стандартизация и подтверждение соответствия на предприятиях общественного питания                                                       3             
Технология горячей кулинарной продукции      3              3                                     3         
Технология десертов и напитков                                                               3     
Технология и организация диетического питания                                                      5              
Технология и организация дошкольного и школьного питания                                                      5              
Технология кулинарных полуфабрикатов      3              3                 3                             
Технология мясных цельномышечных изделий                                         Освоено                           
Технология национальных мясных и молочных продуктов                                         4               4           
Технология специальных видов питания                                                             4       
Технология функциональных продуктов питания                                                             5       
Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий                                                                  3  
Технология холодной кулинарной продукции      3              3                              3                
Товароведение продовольственных товаров                                        4                            
Управление предприятием общественного питания                                           3                         
Учебная практика: Ознакомительная практика   Освоено                                    Освоено        Освоено                   
Физика        Освоено           Освоено      Освоено                Освоено                        
Физико-химические изменения в продуктах при кулинарной обработке   3                                                                 
Физико-химические методы анализа                                      Освоено                              
Физиология питания                                                  44                 
Физическая культура и спорт               ОсвоеноОсвоено                  Освоено                                 
Философия              3                  3          3   3                    
ХАССП на предприятиях общественного питания                         Освоено                Освоено                     Освоено    
Химия                                      Освоено                              
ИтогоОсвоено433,3333,2Освоено453ОсвоеноОсвоено3,53,7ОсвоеноОсвоено3ОсвоеноОсвоеноОсвоено3,23,33,53,334453ОсвоеноОсвоено3,53,74Освоено3ОсвоеноОсвоено3,54433,535Освоено3,53,7Освоено43,73,5353,23,5443,544,343Освоено3,3334
Версия для слабовидящих